|
|
PIKKUJOULUT
Tulinummen pikkujoulumenut 2010
 Perinteiset
jouluherkut
Pitokeittiön
houkutukset
Makuja menneestä
nykypäivään
Herrojen herkut
Pöytiin
tarjoilu
 PERINTEISET JOULUHERKUT I |
PITOKEITTIÖN HOUKUTUKSET II |
Talon glögi ja pipari
Rosolli,
kastike
Viher-feta-pinjansiemensalaatti
Lasimestarin
silli, sillijäädyke
Savulohifile,
tillikastike
Keitetyt
perunat
Kotijuusto,
hillo
Perunalaatikko
Lanttulaatikko
Joulukinkku,
luumuja, herneitä, sinappia
Hiivaleipä,
joululimppu, ruisleipä, voi
Kotikalja,
vesi, maito
Kahvi,
tee
Joulutorttu
Hinta 27,00 e/hlö
|
Talon glögi ja pipari
Rosolli,
kastike
Kaali-puolukkasalaatti
Sienisalaatti
Keitetyt
perunat
Mustaherukkasilli,
savumuikut
Kylmäsavulohi
Lihahyytelö
Kotijuusto,
hillo
Lanttulaatikko
Perunalaatikko
Maksalaatikko,
puolukka
Joulukinkku,
luumuja, herneitä, sinappia
Hiivaleipä,
joululimppu, ruisleipä, voi
Kotikalja,
vesi, maito
Kahvi,
tee
Puolukkajäädyke
kastikkeen kera
Hinta 28,50 e/hlö
|
|
|
Iloiset
Pikkujoulut
Tulinummessa!
|
MAKUJA MENNEESTÄ
NYKYPÄIVÄÄN
III |
HERROJEN HERKUT IV |
|
Talon glögi ja pipari
Sinappisilakat
Kirjolohenmätihyytelö
Loimulohi,
tillikastike
Keitetyt
perunat
Rosolli,
kastike
Pähkinäinen
feta-papusalaatti
Jouluinen
tuoresalaatti
Villisikapalvi,
pihlajanmarjahyytelö
Piimäjuusto,
hillo
Joulukinkku, luumut, herneet, sinappi
Aura-punajuurilaatikko
Jouluinen
juuresruukku
Perunalaatikko
Hiivaleipä,
joululimppu, ruisleipä, voi
Kotikalja,
vesi, maito
Kahvi,
tee
Tuorejuustokakku
Hinta 33,00
e/hlö
|
Talon glögi ja pipari
Lohipatee,
tartar-kastike
Kirjolohenmäti,
sipuli, smetana
Roseepippurigraavattu
lohi
Perunat
Munanpuolikkaat
savusiikamoussella
Viher-meloni-pinjansiemensalaatti
Juustoinen
waldorf-salaatti
Lyöppijuusto,
puolukka
Possunfileepihvit
sinappi-kermakastikkeessa
Jouluinen
juuresruukku
Perunalaatikko
Saaristolaisleipä,
hiivaleipä, voi
Kotikalja,
maito, vesi
Kahvi,
tee, mehu
Kinuskitäytekakku
Hinta 35,00 e/hlö
|
|
PÖYTIIN TARJOILU |
|
|
Talon glögi ja pipari
Alkuruoka:
Kalalautanen:
Siianmäti, lasimestarin silli, graavi lohirulla, sinappisilakka,
sienisalaatti, tilliperuna
Saaristolaisleipä, voi
Väliruoka:
Samettinen punajuurisosekeitto
|
Pääruoka:
Villisikapaisti,
uunijuurekset, roseepippurikastike
Perunalaatikko
Jälkiruoka:
Kahvi/tee
Tuorejuusto-limekakku, marjakastike
PYYDÄ TARJOUS!
|
 |
|
|
|
|
